놀라운 두릅 효능 8가지 (주의사항)

 

두릅은 한약재료로 굉장히 많이 상용되고 있습니다. 두릅의 한약재 명은 바로 독활이라고 하는데요. 두릅은 감기에도 좋고 골관절 질환, 천연 항생제 등등 여러 가지 뛰어난 효능으로 사랑받고 있는 음식이자 한약재입니다. 이 두릅의 놀라운 효능 8가지에 대해 알아보겠습니다. 

 

혈관건강에 좋다

두릅에는 사포닌 성분이 풍부하게 함유돼 있어 혈관 내 콜레스테롤을 낮추는데 도움을 주기 때문에 고혈압 동맥경화등 혈관 질환 예방에 도움이 됩니다. 또한 두릅에 함유된 칼륨은 우리 몸의 나트륨과 노폐물 배출을 돕고 혈압을 낮추는데 도움을 주기 때문에 혈액순환 및 혈관건강에도 좋습니다.

 

 

당뇨예방에 좋다

봄 나물의 제왕이라 불리는 두릅은 혈당 강하와 혈중지질에 저하에 효과가 뛰어나기 때문에 혈당치가 높은 당뇨병 환자에게 좋은 식품입니다. 

 

특히 두릅에 들어있는 사포닌 성분은 우리 몸의 혈당을 낮추고 인슐린 분비를 촉진하기 때문에 당뇨병 환자에게 도움이 됩니다.

 

 

 

두릅의 효능 8가지

면역력 강화에 좋다

두릅에는 식이섬유, 칼슘, 사포는, 철분, 엽산, 비타민 등의 다양한 영양성분을 풍부하게 함유하고 있으며 면역력 증진, 피로해소, 혈당저하, 신장병 예방 등에 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.

 

두릅에는 사포닌과 비타민C가 풍부하기 때문에 체내에 면역력을 높이는데 도움이 되며, 활성산소 제거에도 효과적이어서 감기 및 호흡기 질환등 잔병치례를 예방하는데 도움이 됩니다. 

 

암예방에 좋다

두릅에는 사포닌 비타민c 베타카로틴등 항암 효과가 뛰어난 항산화 성분이 풍부하기 때문에 암예방에 효과적인 식품입니다. 두릅에 들어있는 사포닌은 암 유발 물질인 나이트 로사민을 억제하는데 도움을 주기 때문 예 폐함 유방암 자궁암 대장음 등을 예방하는데 도움이 됩니다. 

 

피부 노화에 좋다

두릅에는 항산화 성분인 사포닌 베타카로틴 비타민 등이 풍부하게 함유돼 있어 노화의 원인인 활성 산소 제거에 도움을 주기 때문에 노화방지에 효과적이며 탄력 있는 피부 유지에도 도움이 됩니다. 

 

위장건강에 좋다

천연 소화제라 불릴 만큼 소화를 도와주는 봄나물로 알려진 두릅은 한방과 민간요법에서는 두릅나무껍질을 당뇨병, 위장병, 신장병 등에 사용되며 잎 뿌리 등은 소화기관을 튼튼하게 하고 간 질환 개선 치료제 등으로 사용해 오고 있습니다. 실제 두릅에는 독특한 향을 내는 정유 성분이 함유돼 있어 식욕을 돋우는 것은 물론, 위장 운동을 도와 소화 흡수 작용을 왕성하게 해 주며, 위궤양 개선에도 도움이 됩니다. 

피로 해소에 좋다

두릅은 혈액순환과 신진대사를 촉진하는데 도움을 주기 때문에 피로해소, 기력보충등에 도움이 됩니다. 또한 두릅에 함유되어 있는 사포닌과 칼슘은 우리 몸의 신경계를 안정시키고 몸과 마음을 편하게 하는데 도움을 주며 불안하고 초조감을 없애는데도 도움이 됩니다. 

 

중풍 예방에 좋다

동의보감의 두릅은 중풍으로 목이 쉬고 입과 눈이 삐뚤어지고 팔 달리를 스지 못하며 온몸에 전혀 감각이 없고 힘줄과 뼈가 저리면서 아픈 것을 치료한다라고 나와있습니다. 두릅은 한의학 적으로도 사상체질인 모든 사람에게 좋으며 기를 보강하고 정신을 안정시키며 신장을 보호하며 풍을 제거하고 혈액순환을 촉진하며 신장의 양기가 부족해 발생하는 하지 무력, 보행장애, 변비에도 좋다고 합니다. 

 

주의사항(부작용)

1. 두릅에는 경미한 수준의 독성이 들어 있기 때문에 과다 섭취 시 설사 등의 부작용이 나타날 우려가 있으니 두릅을 살짝 데쳐 먹는 것이 좋습니다. 

 

2. 두릅은 성질이 찬 음식이기 때문에 찬 성질이 몸에 맞지 않는 사람에게는 설사는 복통 등의 증상을 유발할 수 있습니다.